近日，央視財經頻道《消費主張》欄目播出《餐桌上的幸福（四）：水產篇》系列節目，對山東深遠海養殖實現國產化突破進行了詳細報道。

國家深遠海綠色養殖試驗區（以下簡稱“試驗區”），是農業農村部批復的全國首個國家級深遠海綠色養殖試驗區，分為甲、乙兩個區域，總面積553.6平方公里。試驗區位于黃海冷水團區域，底層海水溫度常年保持在12℃以下，適宜鮭鱒魚等三文魚的生長，具有較高的經濟價值。試驗區所出產的三文魚病害少，蛋白豐富、品質優良、口感極佳。

2022年6月，全球首次低緯度規?；詈ｐB殖大西洋鮭在國家深遠海綠色養殖試驗區喜獲豐收，進一步檢驗了試驗區養殖的技術路線、生產模型，標志著試驗區海域實現規模養殖常態化、養殖品種多樣化。

三文魚成魚從海中捕出，送入車間，再到處理完成，只需要45分鐘，溫度控制在0-4℃，充分保證品質。經處理的三文魚在冷鏈全覆蓋加持下，最多36個小時，就能走進全國百姓家，一改我國三文魚依賴進口、動輒四五天的時間跨度，國產深遠海三文魚最大限度保證了“鮮”，其豐富的營養價值、鮮嫩的口感，讓產品供不應求。